Anais do XXXV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo

QUANTIFICAÇÃO E DETERMINAÇÃO DO PERFIL POLIFENÓLICO DA PARTE AÉREA DE RAPHANUS SATIVUS L. E SECALE CEREALE L. EM SISTEMA PLANTIO DIRETO AGROECOLÓGICO

MONIQUE SOUZA⁽¹⁾; CAMILA PIMENTEL MARTIN⁽²⁾; RENATA BERNARDO DA SILVA⁽²⁾; VILMAR MULLER JUNIOR⁽²⁾; JUCINEI JOSÉ COMIN⁽²⁾; SHIRLEY KUHNEN⁽²⁾;
1 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA; 2 - UFSC;

A alelopatia é um fenômeno biológico onde uma planta ou comunidade exerce efeito benéfico ou não sobre outra com a liberação de compostos químicos advindas de rotas metabólicas secundá-rias. O objetivo deste trabalho foi quantificar o con-teúdo de polifenóis e flavonoides da parte aérea de centeio e nabo-forrageiro antes e após o acama-mento em sistema plantio direto agroecológico. Aos 80 dias após a semeadura e aos 15 dias após o acamamento das espécies, foi coletada a parte aérea das duas espécies, secas em estufa, moídas, peneiradas e obtidos os extratos metanólicos para obtenção do perfil espectral e quantificação. Os teores de polifenóis e flavonoides foram determi-nados através de ensaios colorimétricos em espec-trofotômetro. A espécie nabo-forrageiro solteira e consorciada apresentou os maiores conteúdos de polifenóis e flavonoides na parte aérea antes e após o acamamento das plantas. O cultivo e os resíduos de centeio e de nabo-forrageiro sobre a superfície do solo liberam compostos químicos que podem ter potencial alelopático e auxiliar na redu-ção da emergência de plantas espontâneas.

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