Anais do XXXV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo

QUALIDADE BIOLÓGICA DA MATRIZ ORGÂNICA DE UM FERTILIZANTE ORGANOMINERAL SUBMETIDO A DIFERENTES TEMPERATURAS DE SECAGEM

CÁSSIA NAIARA SOARES ALMEIDA⁽¹⁾; JEAN MARCEL RODRIGUES PINHO⁽²⁾; SIMONE SANTOS⁽³⁾; FERNANDO AUGUSTO GONÇALVES DOS SANTOS⁽⁴⁾; CHRISTIANE ABREU DE OLIVEIRA⁽²⁾; PAULO ROBERTO CAIXETA NASCENTES⁽⁵⁾;
1 - CENTRO UNIVERSITÁRIO DE SETE LAGOAS - MG; 2 - EMBRAPA MILHO E SORGO; 3 - UNIFEMM; 4 - FACULDADE CIÊNCIAS DA VIDA; 5 - EMPRESA VALORIZA FERTILIZANTES LTDA;

O emprego de resíduos orgânicos na forma de organominerais surge como alternativa ao uso dos fertilizantes químicos. O objetivo deste trabalho foi verificar a influência da temperatura de secagem na população microbiana de uma matriz orgânica proveniente de compostagem que será utilizada na composição de um fertilizante organomineral comercial. Para isso, a qualidade biológica do composto submetido a três tratamentos (ausência de temperatura de secagem e nas temperaturas 257 e 302oC) foi avaliada pela determinação da atividade enzimática de fosfatases, urease e arginase, contagem da população microbiana total e identificação genética dos microrganismos predominantes isolados. As estirpes predominantes identificadas no composto após os tratamentos de secagem foram Bacillus megaterium, Bacillus sp independente do tratamento de secagem. A contagem de fungos e bactérias totais foi maior no composto não submetido ao processo de secagem (19,25 ufc/g composto) que também apresentou maior população de solubilizadores de fosfato (6,67 ufc/g composto), resultado corroborado pela maior atividade de fosfatase ácida em relação aos compostos submetidos à secagem a 257oC e 302oC. Em geral, não ocorreu diferença significativa entre a atividade de fosfatase ácida para as amostras submetidas a altas temperaturas de secagem. Também não ocorreu diferença significativa em relação às atividades das enzimas urease, arginase e fosfatase alcalina nos diferentes tratamentos. Destes resultados conclui-se que a ausência de altas temperaturas de secagem e consequente maior umidade final no composto orgânico, favoreceram uma maior atividade para degradação do fosforo orgânico presente no composto e uma maior população de microrganismos totais e de solubilizadores de fosfato.

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