O sistema orgânico de produção vem se destacando, como técnica de produção de alimentos nutritivos e saudáveis. Então, o objetivo é apresentar os resultados de estudo conduzido para verificar as produções de batata-doce e de tomate cereja adubadas com insumos exclusivamente orgânicos, em comparação com as obtidas em cultivo com fertilizantes minerais e orgânicos. O ensaio foi conduzindo sob casa de vegetação no UniPinhal com duas cultivares de batata-doce: BRS CUIA e BRS RUBISSOL e tomate cereja. O delineamento estatístico foi o blocos ao acaso com 10 repetições e 2 tratamentos : adubação orgânica e adubação mineral associada a orgânica. Os resultados obtidos no ensaio permitem concluir que: as produções de batata-doce foram superiores quando adubadas exclusivamente com adubos orgânicos, o que não ocorreu para o tomate cereja; a cultivar BRS CUIA (batata-doce) mostrou-se mais produtiva que a BRS RUBISSOL.