Anais do XXXIV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo

PRODUTIVIDADE DE RAÍZES TUBEROSAS E PROTEÍNA BRUTA EM CLONES DE BATATA-DOCE EM FUNÇÃO DA ADUBAÇÃO NITROGENADA

TÁCIO OLIVEIRA DA SILVA⁽¹⁾; ANTONIO ROSALVO DOS SANTOS NETO⁽²⁾; ARIE FITZGERALD BLANK⁽²⁾; JOSEANE OLIVEIRA DA SILVA⁽³⁾; RAFAEL RODRIGUES AMORIM⁽²⁾; DIEGO MELO DOS SANTOS⁽²⁾;
1 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE; 2 - UFS; 3 - IFBA;

Objetivou-se neste estudo, avaliar doses de nitrogênio, visando obter maior produtividade de biomassa da parte aérea e de raízes tuberosas, bem como o máximo rendimento econômico para a cultura da batata-doce. O trabalho foi conduzido, entre os meses de março e agosto de 2011, na Fazenda Experimental da UFS, localizado no município de São Cristóvão-SE. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos casualizados, com os tratamentos distribuídos em esquema fatorial 5x3, testando cinco doses de N (0; 30; 60; 120 e 240 kg ha-1), empregando-se, como fonte de N a ureia e três clones de batata-doce (Brazlândia Branca; IPB-075 e IPB-149), em triplicata. A colheita ocorreu aos 150 dias após o plantio (DAP). O clone IPB-075 proporciona maior produtividade de raízes tuberosas para as condições do município de São Cristóvão-SE. As doses de N-uréia e os clones de batata-doce influenciam na produtividade de raízes tuberosas, com exceção dos clones, para o teor de proteína das raízes tuberosas.

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