Este estudo teve a finalidade de observar a variação da adubação nitrogenada sobre a produtividade e teor de açúcar da cana-de-açúcar (Saccarum offinarum L.) na região sul de Santa Catarina, sendo realizado na cidade de Santa Rosa de Lima, SC. A variedade plantada foi de ciclo precoce “IAC 52-326. Os tratamentos foram: 1) Testemunha (sem nitrogênio); 2) Adubação de nitrogênio na dose de 35 kg ha-1; 3) Adubação de nitrogênio na dose de 70 kg ha-1; 4) Adubação de nitrogênio na dose de 105 kg ha-1; 5) Adubação de nitrogênio na dose de 140 kg ha-1. Após os valores foram submetidos a uma análise de variância ANOVA e os dados significativos foram aplicados uma regressão, esta quando significativa os seus parâmetros, foi aplicada a sua equação correspondente. Ouve um aumento significativo no teor de Brix do caldo da cana a medida que aumentou a dose de nitrogênio aplicada. A maioria dos atributos aumentou com o aumento da dose de nitrogênio.
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