Anais do XXXIV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo

SECAGEM RÁPIDA DE TECIDOS DE PLANTAS PARA DETERMINAÇÃO DA MATÉRIA SECA

GEORGE WELLINGTON MELO⁽¹⁾; KARINE RODIGHERO⁽²⁾; RAFAEL FERNANDO FREITAS⁽³⁾; RENAN DAL MAGRO⁽³⁾; JEAN BRESSAN ALBARELLO⁽³⁾; PAULA DUARTE DE OLIVEIRA⁽⁴⁾;
1 - EMBRAPA UVA E VINHO; 2 - UCS; 3 - UERGS; 4 - UFSM;

O método para a secagem de folhas utiliza a estufa com circulação de ar forçada, o processo tem duração de 48 a 72 horas, tornando o mesmo demorado e caro. Este trabalho teve como objetivo avaliar a viabilidade de substituição da estufa pelo forno de micro-ondas na secagem de folhas de caquizeiro, macieira, pessegueiro e videira. Utilizou-se amostras de tecidos de macieira, caquizeiro, videira e pessegueiro. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com parcelas subdivididas. Foram testados 8 tempos de secagem com 7 repetições. Os resultados demostraram que é possível substituir a estufa pelo forno de micro-ondas. O melhor tempo de secagem variou conforme a cultura, sendo que oito minutos, distribuídos em cinco minutos mais três minutos com intervalo de 1 minuto a cada minuto (5:1:1:1) é o melhor tempo de secagem para folhas de videira e macieira e o intervalo de secagem 4:1:1:1 é o melhor tempo de secagem para folhas de caquizeiro e pessegueiro.

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