Anais do XXXIV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo

TEORES DE ÓLEO E PROTEÍNA BRUTA EM GRÃOS DE CANOLA EM FUNÇÃO DA ADUBAÇÃO NITROGENADA E SULFATADA

FÁBIO TEIXEIRA LUCAS⁽¹⁾; EDSON LUIZ MENDES COUTINHO⁽²⁾; JOSÉ MAURO VALENTE PAES⁽³⁾;
1 - FCAV/UNESP; 2 - UNESP; 3 - EPAMIG;

O cultivo de canola (Brassica napus, L.) foi incentivado para produção de grãos para óleo na década de 1980, sendo considerada boa opção para rotação de culturas. O nitrogênio é um dos nutrientes mais exigidos pela planta para aumento na produtividade, enquanto que o enxofre é essencial para proporcionar qualidade às sementes, principalmente em relação aos teores de óleo e proteína bruta. Assim, objetivou-se avaliar os efeitos de doses de N e S nos teores de óleo e proteína bruta nos grãos. Foram encontrados teores de óleo entre 31,7 e 33,1% e teores de proteína bruta entre 26,9 e 28,8%. A adubação nitrogenada e sulfatada não interferiu significativamente nos teores de óleo e proteína bruta nos grãos. Uma possível justificativa pode ser devida à característica genética do híbrido utilizado.

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