Anais do XXXIV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo

CD, CR E PB EM SOLOS E PLANTAS EM ÁREAS DE PRODUÇÃO OLERÍCOLA

ROGÉRIO OTÁVIO SCHMIDT⁽¹⁾; EGON JOSÉ MEURER⁽²⁾; PAULO CÉSAR DO NASCIMENTO⁽²⁾; MARCELO BIASSUSI⁽³⁾; LIANE BIANCHIN⁽⁴⁾;
1 - UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL; 2 - UFRGS; 3 - EMATER-ASCAR / RS; 4 - FEEVALE;

O uso intensivo do solo para a produção agrícola com o emprego de fertilizantes orgânicos e minerais pode aumentar o teor de elementos-traço no solo e nas plantas. O objetivo deste trabalho foi: quantificar os teores de Cd, Cr e Pb em amostras de solos e plantas de alface de áreas de produção olerícola. Os teores de Cd, Cr e Pb em nenhuma das áreas de produção olerícola estiveram acima dos limites de prevenção estabelecido pelo CONAMA. A maioria das amostras de alface não apresentou teor de Pb acima do limite máximo considerado seguro para o consumo humano. Porém, foi verificado cinco amostras de alface com o teor de Pb acima do limite, duas em áreas de cultivo organomineral e três em áreas de cultivo orgânico. Não foi verificado teor de Cd acima do limite máximo considerado seguro para o consumo humano em nenhuma amostra de alface. Entretanto, o teor de Cd na parte aérea das plantas oriundas do cultivo organomineral foi maior do que as do cultivo orgânico.

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