Anais do XXXIV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo

RENDIMENTO E TEOR DE PROTEÍNA BRUTA DE GRÃOS DE CULTIVARES DE TRIGO EM FUNÇÃO DO MANEJO DA ADUBAÇÃO NITROGENADA

JULIANA HÄNEL⁽¹⁾; PEDRO ALEXANDRE VARELLA ESCOSTEGUY⁽²⁾; TATIANE BARBIAN⁽²⁾;
1 - UNIVERSIDADE DE PASSO FUNDO; 2 - UPF;

A qualidade industrial de grãos de trigo pode ser influenciada pela adubação nitrogenada.Com o trabalho, objetivou-se avaliar o efeito do manejo da adubação nitrogenada no rendimento (RG) e teor de proteína bruta (PB) de grãos de cultivares de trigo. O experimento foi conduzido a campo, em Passo Fundo/RS, em 2012. Nas parcelas principais, foram avaliadas as cultivares Alvorada, Mestre, Quartzo, Sinuelo, Iguaçu, Pioneiro. Nas subparcelas, foram testadas as seguintes épocas de aplicação de N (100kg N ha-1) no solo: 1) afilhamento; 2) início do afilhamento + início do alongamento; 3) Idem 2 + início pré-espigamento (20 kg N ha-1); 4) idem 2 + pré-espigamento (30 kg N ha-1); e 5) idem 2 + aplicação foliar de N. A interação entre cultivar e manejo de N não influenciou o RG, a PB e o peso do hectolitro (PH). O manejo da adubação nitrogenada não influenciou o RG, mas o valor desta variável diferiu entre cultivares, sendo menor com a Iguaçu e maiores nas demais.

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